alternativní psychoterapie,vědma koučink, tarot

Cuketa jako matjesy s cibulí

Cuketu oloupeme, vykrojíme jadřince a nakrájíme na půlkolečka 5 mm tenké., posypeme hustě solí z obou stran a necháme vypustit minimálně 20 minbut vodu. Vodu utřeme papírovou utěrkou spolu se solí /aby soli nebylo na cuketě moc tak já jí oplachuji pod vodou a pak teprve otřu/. K tomu nakrájíme na slabé kroužky cibuli. to vše promícháme s pepřem, olivovým olejem,  více solí, trochou octa, přidáme, jalovec, bobkový list a nové koření. Necháme minimálně 2 dny uležet

Fotografie použita dle Creative Commons Kirt Edblom  © 2010 Všechna práva vyhrazena.

Vytvořte si www stránky zdarma!Webnode